Corto documental sobre la elaboración del último postre
de «elBulli» y el primero
de «elBulliFoundation».
Creación de Christian Escribà para Ferran Adrià.
Realización: Mariana Silveira.
Edición: Rubén Iglesias.
Producción: Anna Frago.
Grupo Escribà,
Enriqueta Films 2011.